Marche IGP è davvero realtà. A Castelleone la prima azienda Marchigiana certificata

11 Ottobre 2017 Tagged under

Il 2017 è l’anno dell'olio extra vergine di oliva certificato “Marche” IGP, il quale ha ufficialmente guadagnato il logo di indicazione geografica protetta dall’Unione Europea. La prima azienda Marchigiana a ricevere tale certificazione è il frantoio L’Olivaio di Castelleone di Suasa.

"Dopo un attento controllo - racconta Federico Pandolfi, responsabile commerciale - da parte degli Ispettori dell’Assam, di tutti i nostri uliveti e di tutto il frantoio, si è riscontrato che la nostra azienda ha tutti i requisiti, dettati dal disciplinare, al fine di poter avere questa importante certificazione “Marche” IGP.  (...)

Federico conclude "Ora è il momento per tutti i frantoiani e olivicoltori di fare squadra, l’auspicio è che tale certificazione “Marche” IGP possa coinvolgere tutti in un unico obiettivo che è quello della qualità dell’olio evo".

Fonte: www.viveresenigallia.it