Secondo un sondaggio de L'informatore agrario che ha coinvolto 500 agricoltori e che sara' pubblicato domani "l'agricoltura italiana 'non va bene', e i redditi agricoli sono 'peggiorati' negli ultimi anni".

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Un sistema di controllo e monitoraggio degli oliveti, utile per controllare il terreno, il clima, la concimazione ed evitare malattie, massimizzando quantità e qualità della produzione, anche per chi è lontano dai terreni. E' il sistema alla base di Elaisian, fondato da tre startupper romani, che vogliono rivoluzionare il mondo della produzione olivicola.

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L'olio extra vergine d'oliva nazionale, frutto delle oltre 500 varietà coltivate, è il condimento ideale per tutti i dolci e i piatti regionali. Sapore e benessere: un regalo al palato e al proprio organismo per il prossimo anno In vista della maratona culinaria di pranzi e cenoni di Natale e di Capodanno, il consorzio nazionale dei coltivatori e dei produttori olivicoli UNASCO lancia un appello per la salute degli italiani.

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Produzione bassa e prezzi alti. Produzione alta e prezzi bassi. E' così non c'è mai la giusta remunerazione per chi produce l'olio. La valorizzazione del prodotto passa inevitabilmente da quella dell'uomo che lo fa. E' questa la svolta epocale che tutti aspettavamo, secondo Piero Gonnelli, Presidente Aifo

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Sette giornate formative della durata complessiva di 35 ore dal 14 al 21 gennaio. Al termine sarà rilasciato l’attestato di Idoneità fisiologica, a seguito del superamento delle prove d’esame, che permetterà di accedere al 2° livello dopo il quale ci si può iscrivere all’elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini.

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