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Spacciare olio vecchio per olio nuovo, magari Dop? Si può scoprire nel 98% dei casi

La ricerca scientifica apre nuove prospettive a difesa del consumatore, con nuove metodiche analitiche che permettono di scoprire una delle truffe più vecchie: la miscela di olio vecchio e nuovo, venduto come novello

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Bufera su Dcoop: olio di colza spacciato per extra vergine d’oliva

Dopo la vicenda dell’olio lampante tunisino spacciato come extra vergine spagnolo, ora i riflettori della stampa iberica si concentrano sulle etichette truffaldine, come l’OlivExtra Original

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