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Dal lontano passato per arrivare al futuro: riscoperta la Minuta di Chiusi

Il 4 di maggio, in un convegno bene organizzato e con una notevole presenza, si è svolto a Chiusi (SI) un incontro, tra studiosi, per valorizzare e di far conoscere questa varietà, autoctona del territorio intorno al Lago di Chiusi, con caratteristiche molto particolari. Continua a leggere