Pubblicati da Gabriele Verderamo

EVOO, I consumatori rifiutano l’ “amaro”

La maggior parte dei consumatori non ama l’amarezza nel loro olio extra vergine di oliva  e percepisce l’intensità di quel gusto molto più di quanto non facciano gli esperti, secondo un nuovo studio. La preferenza per un profilo di gusto non amaro ha un grande impatto sul modo in cui gli acquirenti scelgono un EVOO. […]

Lettera al ministro Bellanova del senatore Stefàno

“Un intervento volto a semplificare e stringere i passaggi relativi all’attribuzione del premio Pac da parte di Agea, come pure al biologico, e quindi a procedere ad una accelerazione dei relativi pagamenti”. E’ l’invito rivolto dal senatore del Pd Dario Stefàno, vicepresidente del gruppo dem, in una lettera inviata alla ministra dell’agricoltura Teresa Bellanova.

Coronavirus: gli olivicoltori pugliesi donano ventilatori, maschere e tute al Policlinico di Bari

Gli olivicoltori pugliesi scendono in campo accanto a medici e infermieri che ogni giorno lottano contro il coronavirus. Nove respiratori/ventilatori polmonari, cento maschere facciali per ventilazione, duecento tute di protezione sono stati messe a disposizione del Pronto Soccorso del Policlinico di Bari. È questo il contributo nella lotta all’emergenza coronavirus dei produttori olivicoli pugliesi della O.P. […]

Xylella, otto mesi di monitoraggio

Sono 694 le piante (quasi tutte olivi) trovate infette dal batterio Xylella fastidiosa subsp. pauca ceppo ST53 nel corso del monitoraggio avviato dalla Regione Puglia il 5 agosto 2019, che ha già prodotto, in quasi otto mesi, otto successivi aggiornamenti dei risultati raggiunti. Questi continui aggiornamenti dimostrano che l’infezione provocata dal batterio è ormai ben […]

Xylella, su Micromega spazio ai complottisti

Pochi giorni fa è stato pubblicato su Micromega un articolo di Petra Reski, giornalista e scrittrice tedesca, su X.fastidiosa. Ancora oggi, davanti alle evidenze scientifiche, trovano posto le teorie del complotto. In risposta a questo articolo, pubblichiamo, integralmente, quanto scritto a Brindisireport dal dott. Silvio Schito, già dirigente dell’Osservatorio fitosanitario della Regione Puglia, che condividiamo […]