Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva, 2^ edizione
L’ICQRF ha pubblicato la seconda edizione della ‘Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva’.
Si può leggere da GUIDA_PRATICA_ETICHETTATURA_OLIO_D_OLIVA
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L’ICQRF ha pubblicato la seconda edizione della ‘Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva’.
Si può leggere da GUIDA_PRATICA_ETICHETTATURA_OLIO_D_OLIVA
Dare anche a chi non vede, cioè a oltre 1.500.000 italiani, la possibilità di scegliere consapevolmente cosa mettere in tavola. Continua a leggere
Il ministero delle politiche agricole rende noto che è on line sul proprio sito la 2a edizione della “Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva”. Continua a leggere
Assoggettarsi alle nuove imposizioni legislative, più specificatamente il Reg. 1096 del 22 maggio 2018, con il rischio di battaglie giudiziarie dall’esito incerto, oppure lasciar perdere le indicazioni chimico-organolettiche in etichetta? L’analisi costi-benefici passa dal consumatore
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea il nuovo regolamento delegato 1096/2018 “con riguardo ai requisiti per talune indicazioni di etichettatura dell’olio d’oliva”. Caratteristiche chimiche e campagna di raccolta hanno una nuova disciplina
In alcuni negozi di prodotti regionali vengano venduti oli di oliva che proprio al 100% non lo sono (perché miscelati con olio di girasole) o che sono il frutto di una miscela con oli europei o del Nord dell’Africa
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