Articoli

Olio extra vergine: il prezzo corretto alla vendita non è quello attuale

La produzione di olio di oliva quest’anno è in netta crescita, ma i produttori sono infuriati con il mercato. Ecco perché

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In Valdarno la mosca condiziona la stagione olivicola 2019

Purtroppo non sembra essere un buon anno, in termini di olivicoltura, per il Valdarno. La mosca ha difatti preso piede pressoché ovunque. Ce ne parlano gli esperti dell’IBE-CNR di Firenze

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Xylella, che devastazione: dal 2012 al 2017 danneggiati 6,5 milioni di alberi

Dal 2012 al 2017 l’infezione da Xylella fastidiosa in Puglia è progredita dall’area di Gallipoli fino a danneggiare gravemente 53.800 ettari di oliveti in Puglia e circa 6,5 milioni di piante. Sono i dati presentati da Pieter Beck del Centro comune di ricerca (Ccr) della Commissione europea alla seconda conferenza sulla Xylella fastidiosa dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), tenuta ad Ajaccio. Continua a leggere

Il panel test per l’olio d’oliva va aiutato a migliorarsi grazie all’analisi chimica

In base alla legislazione vigente, gli oli vergini di oliva possono essere classificati come Olio extravergine di oliva (EVOO), Olio Vergine di Oliva (VOO) e Olio Vergine Lampante di Oliva (LVOO), in funzione delle loro caratteristiche chimiche e sensoriali. Continua a leggere

La tecnologia a impulsi elettrici aumenta la resa e la qualità, i risultati dello studio

Uno studio dell’Università di Perugia conferma che la tecnologia del campo elettrico pulsato aumenta sia la qualità che la resa per tre diverse cultivar di olive. Continua a leggere

Life Resilience, una squadra europea contro la Xylella

La Xylella fastidiosa continua a minacciare l’olivicoltura mediterranea e non solo, visto che il batterio può attaccare anche altre piante di interesse agrario, prima tra tutte il mandorlo Continua a leggere

Commissione europea: studio mette in luce i benefici di OP e AOP per gli agricoltori

Un nuovo studio mette in luce i benefici che gli agricoltori dell’UE traggono da organizzazioni di produttori e associazioni di organizzazioni di produttori, si legge in un comunicato della DG Agri della commissione europea. Continua a leggere

Xylella. Una rilevazione aerea individuera’ precocemente i sintomi

Dagli scienziati un metodo di allerta precoce per individuare il batterio. La notizia arriva dalla conferenza finale del Progetto Ponte, finanziato dall’Unione Europea Continua a leggere

Bellanova alla Cia: Agricoltura mediterranea e Made In Italy al centro della nuova PAC

Riportare l’agricoltura al centro dell’agenda politica. E’ l’obiettivo rimarcato dalla Ministra per le Politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova, intervenuta nella sede nazionale di Cia-Agricoltori Italiani a Roma in occasione della Direzione, e condiviso dal presidente nazionale, Dino Scanavino, riporta una nota dell’organizzazione agricola. Continua a leggere